Le Grand Cru Zotzenberg
Le Grand Cru " Zotzenberg " est situé sur la commune de Mittelbergheim ; il est exposé Sud et Est et se compose de marnes et de calcaires jurassiques ainsi que de conglomérats calcaires et marnes de l'Oligocène, formations qui retiennent l'humidité et résistent à la sécheresse.
Ce terroir est une exception en Alsace puisque, depuis le millésime 2005, le Sylvaner issu de ce vignoble a obtenu l’appellation Grand Cru.
Nos parcelles :
70 ares de Gewurztraminer, âge des vignes 20 ans
130 ares de Sylvaner : 60 ans
40 ares de Riesling : 20 ans
80 ares Pinot Gris : 30 ans
110 ares de Pinot Noir : 50 ans, 10 ans et la dernière parcelle plantée en 2021